En date du 20 au 22 Septembre 2022, à NGOZI, Hôtel le Plateau; le BBN vient d’organiser un atelier de formation nationale des membres du Codex Forum National et des parties prenantes sur la plateforme du groupe de travail électronique (EWG), le système de commentaire en ligne (OCS) et l’ utilisation des outils du Codex tels que le site web.
Le Bdi, membre du Codex depuis 1963, a besoin d’avoir un Comité National du Codex Alimentarius opérationnel et vient d’entamer une sensibilisation des décideurs sur l’importance des normes codex. Le comité permettra d’appliquer les normes alimentaires et de participer à une concurrence loyale au niveau du commerce international. Cela ressort de l’atelier FAO/BBN de deux jours 24 au 25 Août 2022 sur le Codex suivi du travail technique de groupe de Points de Contact du Codex sur l’opérationnalisation et la mise en œuvre du Manuel de procédure régionale EAC du Codex, 26 August 2022, qui a réuni les Champions Qualité et les membres du Codex Forum National.
Cet atelier avait pour but d’informer toutes les parties prenantes sur la situation actuelle des activités faites au BBN en vue d’accéder à la certification système ISO 17065 et à l’ accréditation de ses laboratoires.Les participants ont insisté sur la mise en application des exigences de ces normes ISO 17065 et ISO 17025.
En date du 22 au 23 Février 2022 s’est tenue à l’HOTEL CITY HILL un atelier de consultation nationale organisé par le Bureau Burundais de Normalisation et Contrôle de la Qualité(BBN) pour valider trois projets de normes à savoir :
– Farine comestible de manioc, Farine de banane, le son de riz
Ces cérémonies ont été ouvertes par Madame la Ministre ayant le commerce et l’Industrie dans ses attributions.
Cette formation à pour 5 objectifs:
1. Fournir aux participants les connaissances, les compétences et les qualités essentielles pour les professionnels des normes.
2. Permettre aux participants de discuter de la raison des normes et de ce que les normes sont censées résoudre.
3. Permettre aux participants de comprendre le rôle des différentes parties prenantes, l’engagement des parties prenantes et les procédures établies pour l’harmonisation des normes est-africaines en vertu de la loi SQMT de la CAE.
4. Améliorer les connaissances et les compétences des participants dans la gestion des processus de rédaction, d’obtention d’un consensus et d’édition des normes.
5. Fournir aux participants les compétences de communication et de négociation nécessaires pour gérer les parties prenantes, y compris les comités techniques et le public.
Trois thèmes avaient été développées :
– Les Normes et leurs avantages dans la production de farine de qualité
– Les lois et règlements en vigueur au Burundi sur la fortification des denrées alimentaires
– Les Technologies, normes, règles et bonnes pratiques d’hygiènes dans la transformation de la farine de qualité.
Le BBN en collaboration avec le PAM a également procédé en date du 10 et 11 avril 2020 au développement de la norme pour la farine de manioc fortifié qui sera présenté bientôt dans une consultation nationale pour validation.